ユウキのビジネス談話

経営者ではありませんが将来なにかしらの形で貢献したいという思いがあってビジネスをテーマにしたブログを始めました。読者登録をはじめよろしくお願いします。

ビジネス系YouTubeチャンネル Opinion box vol. 28

.entry-content h1 { padding: 4px 10px; color: #111; background-color: #f5f5f5; border-left: 8px solid #b0e0e6; border-bottom: 2px solid #b0e0e6; }

お疲れ様です、



やっと完成してアップできました。

< 目 次 >

3 ちゃんぽんのレシピ(クックパッド)

< 材 料 / 分 量 >

ラーメン 2玉

キャベツ 1/4個

しめじ 1/4株

コーン 1/4カップ

豚バラ 100g

かまぼこ 8切れ

むきえび 8個

にんじん 細い方の半分を5cm

酒 1/4カップ

白湯スープ

牛乳 2カップ

水 3カップ

鶏ガラスープの素 大さじ5

しょう油 大さじ2

みりん 大さじ1

にんにく(すりおろし) 2かけ

しょうが(すりおろし) 1かけ

< つ く り か た >

1️⃣
キャベツは大きめのざく切り。ニンジンは薄切り。かまぼこは5㎜幅に。豚ばら肉は7cm幅に切ります、しめじはほぐします。

2️⃣
フライパンにごま油を引き豚ばら肉を炒めます。

3️⃣
酒を入れて炒めます。

4️⃣
むきえびを入れて炒めます。

5️⃣
ニンジンを入れて炒めます。

6️⃣
しめじを入れて炒めます。

7️⃣
かまぼこを入れて炒めます。

8️⃣
コーンを入れて炒めます。

9️⃣
しょうがとにんにく以外の白湯スープの材料を入れます。

🔟
沸騰したらしょうがとにんにくを入れます。

11
キャベツを入れ煮ます。

12
軽く煮ます。絶対に煮すぎないでください
.きゃべつがなくなるので

13
ラーメンを茹でる

14
茹で上がった麺をどんぶりに入れ白湯スープをたっぷりかけたらリンガーハット長崎ちゃんめんの出来上がりになります。

4 考察

女性専用のお店にしたいのならやはり奥様が主体となる方がいいと思いました。やはりマーケットが狭くなる分、どう集客するか やはり健康や美に意識したもの。お店の装飾も。そういったものを気を配ってできるかどうか。

わたくしが虎でも難しいって言ってたと思いますね。